Vistas:0 Autor:nancy Hora de publicación: 2022-05-06 Origen:Sitio
■¿Qué es la astaxantina?
La astaxantina es un carotenoide importante y uno de los antioxidantes más fuertes que se encuentran en la naturaleza. Su función biológica es notable y tiene una amplia gama de valores de aplicación. No solo se puede utilizar como aditivo alimentario para la acuicultura y como aditivo alimentario para humanos, sino que también tiene un gran potencial de aplicación en los campos de la medicina, la cosmética y los productos nutricionales para el cuidado de la salud. Los estudios han demostrado que la astaxantina es un carotenoide con actividad antioxidante. En comparación con el betacaroteno y la vitamina E, la astaxantina tiene una actividad biológica más fuerte y es una sustancia segura para los humanos. La actividad antioxidante de la astaxantina es aproximadamente 100 veces mayor que la del betacaroteno y aproximadamente 1000 veces mayor que la de la vitamina E, y la astaxantina ha sido considerada una 'supervitamina E'.
■fuente de astaxantina
Fuente | Composición de la estructura | Características |
Fuente de algas (Haematococcus pluvialis) | 3S, 3'S (100% levógiro) | tiene la actividad antioxidante más fuerte |
Sintético | 3R,3'S (25% levógiro, 50% meso, 25% dextrógiro) | Baja seguridad, pobre actividad antioxidante. |
Hongo (Phaffia rhodozyma transgénico)) | 3R, 3'R (100% dextrógiro) | con actividad antioxidante parcial |
■¿Por qué elegir Haematococcus Pluvialis como fuente de astaxantina?
Haematococcus Pluvialis es el organismo con mayor contenido de astaxantina natural. Bajo ciertas condiciones, Haematococcus pluvialis puede acumular un contenido de astaxantina del 1% al 3% del peso de las células secas, y la astaxantina que contiene tiene el mayor contenido de astaxantina. La estructura levógira con la actividad antioxidante más fuerte tiene las características de alta estabilidad, alta pureza y alta calidad. Se considera el 'concentrado' de astaxantina natural y la mejor fuente biológica de astaxantina natural.
■Forma de dosificación del producto

Haematococcus Pluvialis en polvo 2%, 3%, 5%
Características: Cultivo con fotobiorreactor, adecuado para la adición de alimentos o la extracción de aceite de astaxantina.
Aceite de astaxantina 5%, 10%
Características: Extracción eficiente, alta pureza, adecuada para cápsulas blandas, alimentos, adición de cosméticos a base de aceite y preparación de micropolvos.
Polvo microencapsulado de astaxantina (CWS) 1%, 2%
Características: Incrustación monocapa, soluble en agua fría, apto para cosméticos, adición de productos cárnicos, ingredientes alimentarios premezclados, bebidas sólidas, etc.
Microcápsulas de astaxantina (Beadlets-A) 1%, 2%, 2,5%
Características: Incrustación de doble capa, soluble en agua fría, apto para cosméticos, adición de productos cárnicos, ingredientes alimentarios premezclados, tabletas efervescentes, bebidas sólidas, etc.
Microcápsulas de astaxantina (Beadlets-B) 1%, 2%, 2,5%
Características: Inclusión de doble capa, insoluble en agua fría, adecuada para compresión directa y preparación de cápsulas duras.
Personalizado
Características: personalización personalizada, uso en múltiples campos, diversas especificaciones de productos
■Polvo de microcápsulas de astaxantina
Huakang Biotech utiliza tecnología avanzada de inclusión de doble capa de microencapsulación y tecnología de dispersión de nano-agua fría para incrustar uniformemente aceite de astaxantina en materiales naturales para formar partículas redondas, densas y uniformes, asegurando así la estabilidad de los ingredientes activos. , ha sido ampliamente utilizado en los campos de productos para el cuidado de la salud, alimentos y cosméticos.


■Instrucciones de uso de astaxantina
Categoría | Dosis recomendada (calculado como astaxantina pura) |
Bebida Sólida | 3-6 g/kg |
Líquido oral | 0,6-1,2 g/kg |
Tableta | 3-6 g/kg |
tableta efervescente | 0,6-1,0 g/kg |
Mascarilla | 0,3-0,6 g/kg |
Esencia | 0,2-0,5 g/kg |
■La astaxantina se utiliza en bebidas.
Ingredientes | Peso (gramos) |
Perlas de polvo microencapsuladas de astaxantina al 1% | 1,2g |
vitamina c | 0,6g |
Polvo de vitamina E | 0,7g |
Miel | 30g |
Lactosa | 16g |
Ácido cítrico | 12g |
concentrado de jugo | 300g |
Añadir agua a | 1000ml |
Nota: Se puede ajustar según sea necesario para elaborar productos con diferentes sabores. | |
Preparación:
1. Pesaje y mezcla: Pesar microcápsulas de astaxantina al 1% en polvo Beadlets-A, vitamina C, vitamina C y
E vegetariano en polvo, miel, lactosa, ácido cítrico, jugo de fruta concentrado, revuelva bien para formar una solución;
2. Esterilización: Pasteurizar la solución anterior;
3. Llenado: Llene la solución esterilizada anterior.