10%~15% utilizado para la industria alimentaria.
La lisina es una de las composiciones importantes de proteínas. El cuerpo necesita Lys, que es uno de los ocho aminoácidos, pero no puede sintetizarlo y debe proporcionarse en la dieta. Como incluir Lys en la dieta. Como Lys falta en la dieta, por eso se le llama 'el primer aminoácido esencial'.