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Extracto de canela

Nombre del producto: Extracto de canela
Fuente botánica: Cinnamomum cassia Presl
Parte utilizada: Ladrar
Especificación: 10:1, 20:1, 5%-20% polifenoles
Apariencia: Polvo rojo marrón
Estado de Disponibilidad:
Cantidad:

Descripción

Canela

Nombre del producto: Extracto de canela


La canela es una especia poderosa. Todavía se usa a diario en muchas culturas debido a sus amplios beneficios para la salud, sin mencionar su sabor claramente dulce y cálido y su facilidad de uso en recetas.

El olor, color y sabor únicos de la canela se debe a la parte aceitosa del árbol del que crece. Los beneficios para la salud de la canela provienen de la corteza del árbol Cinnamomum verum (Cinnamomum zeylanicum). Esta corteza contiene varios compuestos especiales que son responsables de sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud, incluidos el cinamaldehído, el ácido cinámico y el cinamato.


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