Las Roselle son ricas en antocianinas, así como en ácido protocatequiico. Los cálices secos contienen los flavonoides gosipetina, hibiscetina y sabdaretina. El pigmento principal, anteriormente denominado hibiscina, ha sido identificado como dafnifilina. También están presentes pequeñas cantidades de mirtilina (delfinidina 3-monoglucósido), crisantenina (cianidina 3-monoglucósido) y delfinidina.
