El sulforafano es una sustancia química que se encuentra en las verduras crucíferas como la coliflor, las coles de Bruselas y el brócoli. Los brotes de brócoli son una fuente particularmente rica.
 |
| Cantidad: | |
|---|---|
DESCRIPCIÓN
El sulforafano es una sustancia química que se encuentra en las verduras crucíferas como la coliflor, las coles de Bruselas y el brócoli. Los brotes de brócoli son una fuente particularmente rica.
CAMPO DE APLICACIÓN
1. Alimentos saludables;
2. Suplemento dietético.
