La rosa mosqueta (Rosa canina L.), también llamada rosa haw y rosa hep, es el fruto accesorio de la planta de la rosa. Por lo general, es de color rojo a naranja, pero en algunas especies varía del morado oscuro al negro. Los escaramujos comienzan a formarse después de una polinización exitosa de las flores en primavera o principios del verano, y maduran desde finales del verano hasta el otoño.
La rosa mosqueta es parte del fruto que crece en la flor de una rosa silvestre llamada Rosa canina. Esta rosa crece principalmente en Europa y partes de África y Asia. Tiene un alto contenido de vitamina C, así como de otros 32 minerales y vitaminas como betacaroteno, bioflavinoides, calcio, citratos, ácido cítrico, malatos de hierro, ácido málico, niacina, fósforo y vitaminas A, B1, B2, E, K. La fruta suele ser de color rojo a naranja, pero también puede ser de color púrpura oscuro en algunas especies de rosas.
